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ベーグルとシフォン♪

今月もやってきました、パン教室♪

メニュー

*クランベリーとホワイトチョコのベーグル

*紅茶のシフォンケーキ

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ベーグル、成形が難しかったけどなんとかどうにかリング型に♪

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いい湯だな♪ケトリング中~♪
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焼きあがりました!
ぷっくりツヤツヤでおいしそう~!!
もっちりタイプとちょっとどっしりタイプを試食。
同じ生地でも成形方法によって食感が変わるんだからおもしろい!
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アチアチ~!って言いながらほおばる。幸せ♪クランベリーとホワイトチョコって合うよね~!!


紅茶のシフォン♪
家では17㎝で焼いてるので、今回の21㎝型はすごく迫力があったなー。
ワンカットも大きい!でもフワフワでペロっと食べられる♪
シフォンケーキは空気です。(もはや飲み物ですらぬるい表現)


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余った卵黄でアングレーズソース。
ハートが女子度アップ↑↑ですな!!

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今回はメンズが参加されてました♪

パン生地を捏ねる大きな手に、手フェチのワタクシ、大喜び!!笑

男子のエプロン姿良いものですね。ぎこちなさがかわいいというか。

高校の調理実習以来に見たので、懐かしくもあり、新鮮でもあり。

これからは「エプロン男子」の時代がくるのでは!?

トークは主に恋愛について。

恋愛なんてもう縁遠いものだから色々質問させてもらったの♪

つっこみじゃなくって質問(笑)

みなさんの恋愛観非常に楽しく聞かせていただきました♪

次回はぜひお酒と共に(笑)





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